고기 줄이자 (1) 썸네일형 리스트형 자가면역질환 예방 / 메티오닌 섭취를 줄이자. 메티오닌 섭취 줄이면 자가면역질환 예방, 치료에 도움 필수 아미노산의 하나인 '메티오닌' 섭취를 줄이면 자가면역 질환의 발생, 진행을 지연시키는데 도움이 된다는 연구결과가 나왔다. 미국 밴 앤델 연구소의 러셀존스 교수 연구팀은 메티오닌은 건강한 면역체계 유지에 중요한 기능을 수행하지만 면역체계의 과잉반응을 유발해 자가면역질환 위험을 높이고 증상을 악화시킬 수 있다고 발표했다. 메티오닌은 병원균과 싸우기 위해 출동하는 면역세포인 T세포의 증식과 특정 하위세포의 분화를 촉진, 지나친 염증반응에 의한 손상을 일으킬 수 있다고 연구팀은 밝혔다. 자가면역질환의 하나인 다발성 경화증의 생쥐들에게 메티오닌 섭취를 크게 줄인 결과, T세포의 재프로그래밍에 변화가 나타나면서 뇌, 척수에 염증을 일으키는 T세포의 능력이 .. 이전 1 다음